Grilled Herb & Garlic Chicken Skewers

Ingredients for about 6 skewers:
3 pounds boneless skinless chicken thighs (or any boneless meat!)
1/2 cup olive oil
1/4 cup freshly-squeezed lemon juice
3/4 cup wine wine vinegar
1 rounded tablespoon sugar
6-8 cloves garlic
1/2 teaspoon red pepper flakes
1 teaspoon dried oregano
1 teaspoon dried basil
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon freshly ground black pepper
1/2 cup picked mint leaves

أفضل 10 مطاعم ستيك في دبي

 

سنيار: سواء كانت قطعة لحم مطهية جيداً أو كانت نادرة، سواءً كانت على شكل تي بون أو شرائح، أو كانت منقوعة في صلصة الفلفل أو تقدم مع رقائق البطاطا ، الجميع سيحب تناولها على كل حال في أحد هذه المطاعم التي تم تصنيفها من قبل تايم آوت كأفضل عشرة مطاعم ستيك هاوس في دبي.

 

مطعم ذي ميت كو (The Meat Co) والذي يعني من اسمه بأن شرائح اللحم تصبح في هذا المطعم عمل احترافي. وهو مطعم اصله من جنوب افريقيا تم انشاؤه في عام 2000 وحقق نجاحاً عالمياً كبيراً.

يقع في سوق مدينة جميرا (043686040) وله موقع آخر في سوق البحار 044200737

—————————————————

مطعم لاباريلا (La Parrilla): يطل من أعلى فندق جميرا بيتش ريزيدنس. وهو مطعم تتنوع أطباق شرائح اللحم والمقدمة على طريقة أمريكا اللاتينية.
يقع في الطابق العلوي لفندق جميرا بيتش ريزيدنس (043480000)

—————————————————

مطعم سي فاير (Seafire): يقدم تجربة ممتعة بشكل أكثر حميمية من بعض المطاعم في فندق أتلاتنس. يتميز المطعم عن غيره كذلك بتقديم أطباق من لحوم أبقار مراعي أتلانتس الخاصة في استراليا.
يقع في فندق أتلانتس، نخلة جميرا (044262626)

—————————————————

مطعم سانت مكسيمز (St Maxim’s): يقع في مول الإمارات (بجانب Après)، يتميز المطعم بأناقة تصميمه المستوحاه من فنون التصميم الباريسية، والكثير من المخمل الاحمر الفاخر ويتواجد به عازف بيانو، في حين تشعرك إضاءته المنخفضة بالسكون والطمأنينة بعيداً عن عالم الاضواء. يقدم المطعم شرائح اللحم المتنوعة وبأسعار جيدة. كما أن المطعم يقدم لرواده طريقة جديدة في طهي اللحم لهم “على الحجر” – حيث تقدم شرائح اللحم على لوحة حجرية حارقة.
يقع في مول الامارات، منطقة البرشاء (043413415)

—————————————————

مطعم اكستشانج غريل (Exchange Grill): يقع في الطابق الثاني من فندق فيرمونت دبي. متخصص في المشاوي والمأكولات البحرية ، يتميز بتقديم الحلويات والكعك الذيذ الذي يقدم مع السلطعون الأزرق المدخن بالفلفل. كما تقدم شرائح اللحم إلى جانب مزيج من رقائق البطاطا الهشة مع البارميزان. كما يقدم الدجاج المحشو بالفستق، والرافيولي الاسكواش بجوز الهند.
يقع في فندق فيرمونت دبي ، شارع الشيخ زايد (043325555)

—————————————————

مطعم جيه دبليو ستيك هاوس (JW Steakhouse): إنه الملاذ المريح البعيد عن الضوضاء. يتميز تصميمه بالكراسي المريحة المصنوعة من الجلد. ويقع في الطابق السفلي لفندق ماريوت. تتميز أطباقه بتنوع شرائح اللحم المأخوذ من الضلع، وكذلك يتميز بتقديمه لكبد الأوز وكعك السلطعون. تذوب شرائح اللحم مع رقائق البطاطا في الفم لمذاقها الطيب.
يقع في فندق ماريوت دبي ، منطقة ديرة (046077977)

—————————————————

مطعم مانهاتن غريل (Manhattan Grill): في مكان ما في حدائق فندق جراند حياة يكمن مطعم مانهاتن غريل. يتميز بجو لطيف وراقي يحافظ على خصوصيتك. كما يتميز المطعم بخدمة جيدة من قبل العاملين الذين يستقبلون رواد المطعم بابتساماتهم اللطيفة. يثبت الطهاة في هذا المطعم حرفية عالية في تحضير أطباق الشواء بطريقة فنية عالية الجودة والمهارة. الأمر الذي يجعل مطعم مانهاتن غريل الفائز الحقيقي في أرض مشاوي.
يقع فندق جراند حياة (043172222)

—————————————————

مطعم ام جيز ستيك هاوس (MJs Steakhouse): يعكس تصميم المطعم أجواء مدينة نيويورك ولكنه يتميز بهدوئه الذي يمنح مرتاده شعوراً بالاسترخاء والطمأنينة. تشتمل قائمة طعامه على تشكيله متنوعة من الوجبات والتي ترقى إلى مستويات احترافيه. فوجبة شرائح اللحم تقدم مع طبق جانبي وصلصة من اختيارك. يمكنك كذلك اختيار السكين التي تحتاج في تقطيع شرائح اللحم السميك المتشربة بالعصير.
يقع فندق القصر ، مدينة جميرا (043666750)

—————————————————

مطعم راير (Rare): تشتمل قائمة المطعم على مشاوي من لحم الأيل والأبقار ولكن أسعارها نوعياً لا تزال مرتفعة. وبمجرد الجلوس يقدم الخبز مع زيت الزيتون في الطبق الذي تم خبزه فيه مع صلصة الطماطم اللذيذة. كما تحتوي قائمة الطعام على شرائح لحم الأغنام المطبوخة والمأكولات البحرية الطازجة.
يقع في منتجع وسبا ديزرت بالم ، شارع العوير (043238888)

—————————————————

مطعم رثس كريس ستيك هاوس (Ruth’s Chris Steak House): بتاريخه العريق يفتخر المطعم بتراثه الأمريكي منذ انشائه قبل 45 عاما، ولديه سلسلة تتكون مما يزيد عن 32 مطعم في العديد من الولايات الأمريكية. وهو أبعد من أن يكون نمطياً أوصاخباً. فهو يعبر عن بيت الضيافة الأمريكية (خدمة من الدرجة الأولى) ، ويضيف تصميم ديكوره الأنيق منظراً راقياً يعطي انطباعاً من الراحة والاستعداد لتجربة طعام فريدة. أما بالنسبة للشرائح اللحم، فإن صفقات كبرى تتم في الولايات المتحدة الأمريكية لاستيراد أجود أنواع اللحوم البقرية التي تم تغذيتها بعناية.
يقع في مونارك دبي ، شارع الشيخ زايد (045018666)

by:Snyar